缶詰(保存食)なのに何でこんなに美味しい?

公開日:2021年05月15日 / カテゴリー:ナカタの知恵袋, 耐震日記

皆さんこんにちは、神戸の宮島です。
過去今西が「ローリングストックのブログ」を書いた事がありますが、近ごろ保存食である缶詰めのブームが来てるらしいんですよね。

最近では吉野家の牛丼や

まさかのたこ焼き…

パエリアなんかもあるらしいです。

冷凍食品や缶詰なんかは、製造元も原価が安くなる”旬の時期”に大量仕入れする為、一番美味しい素材が詰められています。

レトルト・冷凍・真空パックの技術などは、私の子供の頃とは比べ物にならないほど美味しくなっていて、しかも調理時間の手間と比べて驚くほど安い。

最近、若いお客様と接する時に話題に出すのがコレ…「いなばのタイカレー」です!

私は独身の頃にスパイスの調合からカレーを作る事にハマっていた時期もありまして、カレーについては人より食べている気がしますが、このカレーは群を抜いて美味いので、ここでもご紹介しようと思いました。

種類もありますが、一つ100円くらい。

今日はこの二つを食べ比べします。
この為にコストコでナンを買ってきました。

むちゃくちゃ本格的になります。

 

別にこんな組み合わせでも良いですよね。
二つ合わせても300円以下で調理時間はレンジで3分と非常に高コスパ。

ご飯は冷えていると食べづらいですが、カレーは冷えててもそこそこ食べれました。

こちらのホームページでも書かれていますが、災害直後の配給食料のほとんどは「おにぎり」か「菓子パン」です。
避難直後の食料はありがたいものの、2週間も経つと「パンは甘すぎる」「おにぎりばかりは飽きた」「炭水化物の支給が続くので便秘になる」と言った問題が起こるそうです。

冬場は温まりますし、 2〜3個でも防災バッグに入っていてもいいですね。賞味期限は2年程度。

 

余談ですが、我が家はカレーを食べる際、インドの神様であるガネーシャさんにも食卓へ鎮座してもらってます。
雰囲気が少し変わりますので、非常におすすめです。


しかし第一関節サイズで800円、手のひらサイズで16000円と値段が高すぎますので、小さなヤツをお勧めします!

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