たまにはグルメのお話を。

公開日:2016年05月31日 / カテゴリー:耐震日記

皆さんこんにちは。

株式会社ナカタの宮島です。

 

唐突ですが、私は商店街めぐりが大好きなんです。

何でも揃う大きなショッピングモールは、確かに便利。

しかし、私は昔ながらの匂いがする商店街が大好きで。

地元の大阪では日本一長い「天神橋筋商店街」や、頭から離れないテーマソングのある「千林商店街」などがあります。

大阪市内の商店街もあちこち回った気がしましたので、先日のお休みは、兵庫県明石市の「魚の棚商店街」へ遊びに行って来ました。

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明石の港のそばだけあって、さすがに魚が充実しています。

地元、大阪にある黒門市場とはまた違った色がありますね。

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もちろんランチは海鮮丼。

卵焼きしか食べられない娘も、その色鮮やかさに見とれておりました。

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夕方には海に沈む夕日を観ながらコーヒーを飲み…

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夜は三宮の鉄板焼肉の名店「トン・トン・パク」へ。

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こちらのお店は、親の代から50年続くお店。

阪神の大震災で長田区のお店が駄目になり、今では三宮でお店を構えてらっしゃいます。

ちなみにマスターは、プロのレベック、フィーデル(バイオリンに似た楽器)の奏者だとか。

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こちらのお店の焼き肉は少し変わっていまして、鉄板の上に玉ねぎのスライス、その上に特製のタレを付けたバラ肉・赤センマイ・ミノを乗せていきます。

バラとミノは生でも食べられるそうで、火が通ると固くなるので、早めに食べてしまいます。

あんまり美味しいのでついつい生で食べすぎてしまったりします…

肉が減ると追加出来ますし、他には豆腐をのせたり出来ます。

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最後は旨味の残った出汁にうどんを絡めて

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あっという間に完食です。

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一日中、喰ってばかりの休日でした(笑)

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